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本澳菌類不宜食用........

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發表於 2004-9-1 20:37:20 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
三名離島製衣廠女勞工前日在離島採摘野生磨菇食用後不適,民署自然護理處長梁冠峰表示,近日天氣不穩,時晴時雨,特別適合菌類滋生。本澳郊外草坡或樹木在這段時間最常見菌類。他指本澳並非可食用菌類的生長地,無論在樹木上或野外發現的菌類均不宜食用.梁冠峰表示,樹木或枯木在雨水較多節季容易滋長菌類,生成平日所見的野菇或木耳之類的植物。有時土壤下可能有枯枝或其他有機物,吸收了雨水後菌類很容易透過枯木滋生。本澳離島的山林野外也十分常見,巡查發現離島山野的野菇便有十多種,也有較珍貴的靈芝。居民平日行山時甚少採摘野菇食用,一般只是拍攝或欣賞。
雖然本澳是沿海城市,但雨水只集中在夏季幾個月,野菇生長時間不長,採摘樣本不多,食用方面的研究更缺乏。由於菌類的產生過程複雜,在不同的樹木枯枝中生長的菌類帶不同特性,如果樹木本身帶毒,滋生的菌類便有機會帶毒。菌類的生長由小到大,變化十分大,一般人難以辨識。居民平日食用的菌類都是經過長年的培植和試驗,證實不帶毒性才會大批培植供應。因此他呼籲居民和行山人士,無論在本澳的草叢或離島山野,看到菌類都不應採摘和食用
 樓主| 發表於 2004-9-1 20:38:40 | 顯示全部樓層
食左咪真係會死人lo~
大家要小心d啊~~
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